يوجد في العالم الكثير من الفواكه، الموز، البرتقال، الكيوي ... كلها فاكهة معروفة ومتواجدة بكثرة على مدار السنة. لكن توجد العديد من الفواكه الغريبة والنادرة التي من الممكن لم يسبق لك ان سمعت بها.
هذه قائمة تضم اندر وأغرب الفواكه على وجه الأرض.
Cherimoya
|
Shutterstock |
يشبه طعم هذه الفاكهة طعم الآيس كريم. تذوب في الفم مثل الكريمة الطرية، تحد من الحمى وتشفي الإسهال. يجب أن تعرف أن بذور هذه الفاكهة سامة.
Durian
|
Shutterstock |
تجمع هذه الفاكهة بين طعمها الحلو ورائحتها النتنة بسبب احتوائها على مادة الكبريت. طعمها يشبه الجوز والجبن وقريبة من طعم بعض الفواكه الأخرى، وتسبب ارتفاع مهول لضغط الدم.
Jackfruit
|
Shutterstock |
ثمار شجرة هذه الفاكهة ضخمة للغاية حيث يبلغ وزنها 70 باوند وارتفاعها 3 أقدام. يجمع طعمها بين طعم الموز، الأناناس، والمانجو. بينما يشبه طعم بذورها المقلية طعم الشوكولاتة.
Jabuticaba
|
Shutterstock |
من النظر الى الصورة تبدو وكأنها فاكهة العنب، لأن في الحقيقة طعمها يشبه العنب. وتدخل في صناعة الهلام والخمور. قشرتها الجافة تستخدم كعلاج للربو في البرازيل.
Miracle Berry
|
Shutterstock |
هذا النوع من التوت يمتلك خصائص سحرية : تناول حبة منها وأي شيء تتناوله بعد مرور ساعة من تناولها سيكون حلو المذاق.
Red bananas
|
Shutterstock |
أو الموز الاأحمر طعمه يشبه الى حد كبير طعم توت العليق او المانجو وتحتوي على نسبة كبيرة من البوتاسيوم، الكاروتين، وفيتامين سي مقارنة بالموز العادي.
Kiwano
|
Shutterstock |
يعرف أيضا بالبطيخ المقرن او ذوي القرون لأن به قرون صغيرة أو الخيار المقرن. طعمها يشبه مزيج بين الخيار، الكيوي، والموز.
Tamarillo
|
Shutterstock |
هذه الفاكهة تشبه الى حد كبير الطماطم، وقريبة من البادنجان، والفلفل الحار. طعمها يشبه طعم الطماطم الحلوة والحمضية في نفس الوقت. مناسبة لتناولها كتحلية وطبق جانبي.
Buddha's Hand
|
Shutterstock |
يتم تقييم هذه الفاكهة انطلاقا من عطرها الفواح من قشرتها بنكهة البنفسج. بالكاد يمكن تناولها وطعمها يشبه طعم قشرة الليمون. تستخدم الأصابع الصفراء المتدلية في طبخ السمك وعمل السلطة.
Salak
|
Shutterstock |
يطلق عليها في بعض الأحيان فاكهة الثعبان بسبب قشرتها ولونها البني المحمر. طعمها غريب وذات عطر فواح، يشبه طعمها طعم الأناناس، والموز مع الجوز. يمكن لقشرتها ان تسبب خدوشا، لذلك قم بتقشيرها بعناية.
Black Sapote
|
Shutterstock |
فاكهة صحية للغاية طعمها يشبه طعم الشكولاتة.
Melothria Scabra
|
Shutterstock |
يبدو مظرها ظريف، مثل البطيخ الصغير. بالرغم من تصنيفها ضمن الفواكه، إلا ان طعمها لاسع، يشبه الخيار مع القليل من عصير الليمون.
Biriba
|
Shutterstock |
تتحول إلى اللون الأسود عندما تنضج. طعمها يشبه فطيرة الليمون.
Sapodilla
|
Shutterstock |
طعمها عجيب يجمع بين جذور الجعة والسكر الأسمر. بذورها معقوفة يمكن أن تستقر في الحلق وتسبب الاختناق إذا ما لم تنتبه عند تناولها.
Breadfruit
|
Shutterstock |
يمكن ان تتناول هذه الفاكهة في مراحلة مختلفة من مراحل نضجها، عندما تكون ناضجة طعمها يكون حلو وقشدي، لكن عندما تكون غير مكتملة النضج يكون طعمها كالخبز.
Australian Finger Lime
|
Shutterstock |
لبها يشبه إلى حد ما بيض السمك. تحتوي تلك الحويصلات التي تظهر أثناء المضع عصير شبيه بعصير الليمون.
Cupuaçu
|
Shutterstock |
شبيه أو يمكن اعتباره بديل الكاكاو. بديل الشوكولاتة لكن بطعم اكثر تعقيدا.
Longan
|
Shutterstock |
معروفة أيضا باسم "الاخ الأصغر : لفاكهة الليتشي، مذاقها حلو. تحتوي على نسبة عالية من السكر، الفيتامين سي، الحديد، والفوسفور.
Akebia
|
Shutterstock |
مذاقها حلو وذات عطر فواح، طعمها شبيه بطعم توت العليق. يتم تقديمها كتحلية.
Hala Fruit
|
Shutterstock |
يمكن تناولها مطبوخة او نيئة وايضا يتم استعمالها كخيوط لتنظيف الأسنان. أطرافها تدخل في صناعة القلائد. تستخدم أوراق هذه الفاكهة في العلاج ولها خصائص طبية علاجية.
شارك المقال مع أصدقائك
ليست هناك تعليقات: